BUDINCA DE DOVLEAC CU SEMINTE DE CHIA SI FULGI DE OVAZ

Budinca de dovleac cu seminte de chia si fulgi de ovaz, 1 portie

Prep Time: 15 minutes

Calories per serving: 300

Fat per serving: 15

Carbs per serving: 36

Protein per serving: 13

Fiber per serving: 14

Budinca de dovleac cu seminte de chia si fulgi de ovaz, 1 portie

Poate esti in cautarea unor retete de mic dejun/gustari delicioase, pe care sa le poti lua cu tine.

Sau pur si simplu iti place dovleacul, dar ti se pare ca prepararea retetelor traditionale cu dovleac necesita prea multa munca.

O astfel de reteta se poate prepara si intr-un borcan, pe care-l poti lua cu tine dimineata.

Poti face mai multe portii odata. Se pastreaza pana la 3 zile in frigider.

Ingredients

  • Dovleac, taiat bucati mari
  • 50ml lapte/ lapte vegetal/ iaurt/suc natural de mere
  • 2 linguri de seminte de chia
  • 2 linguri de fulgi de ovaz/secara/orz
  • 2 linguri de caju, crud
  • Condimente- scortisoara, cardamom, nucsoara, ghimbir, dupa gust

Instructions

  1. Incepe prin a taia dovleacul in bucati mari. Coace-l la 180C. Atunci cand e copt, foloseste o furculita pentru a curata dovleacul de coaja. Foloseste aceeasi furculita pentru a aduce dovleacul la o consistenta de piure.
  2. Adauga 50 ml de lapte/lapte vegetal/iaurt/ pe portie. Amesteca.
  3. Adauga condimentele preferate. Eu am folosit condimente pentru cafea/desert, ce contin scortisoara, cardamom si nucsoara. Daca vrei sa fie putin mai dulce, acum este momentul sa adaugi si o lingurita de miere.
  4. Adauga cate 2 linguri de seminte de chia, fulgi de ovaz si caju pe portie. Amesteca.
  5. Lasa vasul la frigider pentru un minim de 3 ore. Poti face budincile seara inainte de culcare, iar dimineata vei avea micul dejun gata pregatit.
  6. Mai poti rade o bucatica de ciocolata neagra cu peste 75% cacao peste budinca inainte de servire.

Notes

Pentru un plus de proteine, se poate adauga o jumatate de cupa de izolat proteic de zer.

https://projectfit.ro/budinca-de-dovleac-cu-seminte-de-chia-fulgi-de-ovaz/

budinca de dovleac

Facebooktwittergoogle_pluspinterest