Amestecul se pregateste cu o seara inainte si se lasa peste noapte la frigider. Se pot pregati mai multe portii odata. Acestea se vor putea tine la frigider pana la 3 zile.
Daca prepari amestecul intr-un borcanas cu capac, budinca va putea fi transportata cu usurinta la serviciu.
Poti folosi si o gutuie in loc de mar. In cazul in care folosesti gutuie, aceasta poate fi rasa, apoi amestecata cu celelalte ingrediente.
Ingredients
- 1 mar de marime medie
- 2 linguri seminte de chia
- 2 linguri de fulgi integrali de ovaz
- 1 lingura de nuci
- 1 lingurita de scortisoara
- Optional mai poti folosi vanilie, ghimbir sau nucsoara
Instructions
- Incepe prin a taia bucati marul si a-l curata de cotor, dupa care aranjeaza bucatile pe tava si lasa-le la copt pentru aproximativ 15 minute, la 150C-180C. Poti alege sa decojesti fructele, pentru o textura mai cremoasa a budincii.
- Amesteca semintele de chia, fulgii de ovaz si nucile cu iaurtul si marul copt.
- Acum poti adauga condimentele preferate (vanilie, scortisoara, ghimbir, nucsoara), dupa preferinte.
- Marul copt este destul de dulce, astfel nu vei avea nevoie de un alt indulcitor.
- Pentru un gust mai dulce, poti adauga cateva picaturi de extract de stevia/o lingurita de miere/pasta de curmale rehidratate.
Nutrition Facts
BUDINCA DE CHIA CU MERE
Serves:
| Amount Per Serving | ||
|---|---|---|
| Calories | 420 | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat 19 | 29.2% | |
| Saturated Fat | 0 | |
| Trans Fat | ||
| Cholesterol | 0 | |
| Sodium | 0 | |
| Total Carbohydrate 51 | 17% | |
| Dietary Fiber 18 | 72% | |
| Sugars | ||
| Protein 14 | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Calcium | Iron | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
PROJECT FIT
Related Posts
Carina Badea – Nutritionist. Coach in schimbare de comportament alimentar. Specialist in nutritie sportiva vegetariana si vegana. Consilier NLP.
