SUPA-CREMA DE DOVLEAC CU GHIMBIR

supa crema de dovleac cu ghimbir

Print SUPA-CREMA DE DOVLEAC CU GHIMBIR Prep Time: 20 minutes Cook Time: 30 minutes Total Time: 50 minutes Yield: 6 portii Calories per serving: 331 Fat per serving: 15 Carbs per serving: 37 Protein per serving: 13 Fiber per serving: 9 Ingredients ⁃ un dovleac mic (1-1,2 kg) ⁃ un cartof dulce mare (400-500g) ⁃ 2 cartofi mari ⁃ 2 […]

Read more

ESTI IN PANA DE IDEI? INCEARCA GUACAMOLE

Print GUACAMOLE, 4 portii Prep Time: 15 minutes Calories per serving: 200 Fat per serving: 15 Carbs per serving: 12 Protein per serving: 4 Fiber per serving: 7 Am descoperit gustul Guacamole cautand o modalitate de a transforma gustarile sanatoase ”fara gust” din zilele libere intr-unele nu numai sanatoase, dar si buuune. Pentru ca (nu-i asa?) este mai usor sa […]

Read more

PIURE DE CONOPIDA CU CARTOFI

piure de conopida cu cartofi

Print Piure de conopida cu cartofi, 4 portii Prep Time: 15 minutes Calories per serving: 120 Fat per serving: 1 Carbs per serving: 25 Protein per serving: 4 Fiber per serving: 18 Da, da. Este un piure. Cu gust bogat, cremos…si un secret pe care nu trebuie sa-l stim decat noi doua.Reteta ideala daca vrei sa ”pacalesti” pe cineva anume […]

Read more

3 RETETE DE HUMMUS: CLASIC, CU AVOCADO SI CU ARDEI COPTI

De fiecare data cand ies cu prietenele mele in restaurante cu specific turcesc sau libanez, comandam hummus. De fiecare data cand comandam hummus, macar una dintre noi se intreaba daca aceasta minunatie se poate face si acasa. In sfarsit, a invins curiozitatea. Am dus ”aventura” la extrem, incercand nu una, ci chiar 3 retete de hummus, pentru a decide care […]

Read more

PUI CU LAMAIE (SI OREZ BASMATI)

Print Pui cu lamaie si turmeric, 1 portie Prep Time: 10 minutes Cook Time: 40 minutes Calories per serving: 188 Fat per serving: 7 Protein per serving: 29 Se pot gati mai multe portii odata. Acestea pot fi pastrate la frigider timp de pana la 3 zile. Ingredients 100g piept de pui, taiat cubulete Sucul a o lamaie 5g unt/ […]

Read more

UN ALT FEL DE TABOULEH

reteta de tabouleh

Print Tabouleh cu naut, o portie Prep Time: 10 minutes Calories per serving: 400 Fat per serving: 14 Carbs per serving: 55 Protein per serving: 18 Fiber per serving: 17 Un Tabouleh preparat astfel devine fel principal, si nu garnitura. Adaosul de naut ii da un plus de proteine. Ingredients 150g boabe de naut fierte 200g rosii (2 rosii medii), […]

Read more

CURCAN GATIT LA ABURI CU SOFRAN

100g piept de curcan 3 fire de sofran (1 lingurita sofran uscat) 1 ramura marar (1/2 lingurita marar uscat) 1/2 lamaie, taiata felii 2 felii groase de ceapa 1 morcov mic, taiat felii 1 tulpina de telina mica, taiata felii Apa   Faceti incrustări mici pe ambele parti ale  pieptului de curcan. Intr-un wok, vas pentru gatit la aburi sau […]

Read more

BRIOSE DE CURCAN CU BROCCOLI

Reteta 5 portii: 300 g curcan, prajit in 5 g unt si taiat cubulete mici 2 pumni broccoli, maruntit 8 oua 80 g cascaval, razuit 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita usturoi pudra 1 lingurita ceapa pudra 1 lingurita busuioc uscat 1 lingurita sare ½ lingurita piper negru macinat 2 linguri de ulei de masline, pentru ungerea cupelor tavii de […]

Read more

SALATA DE ANDIVE CU NUCI

Pentru o portie: 1 andiva 1 lingura de seminte de in 25 g miez de nuci crude Tarhon, dupa gust Patrunjel, dupa gust Busuioc, dupa gust Ceapa verde, dupa gust Zeama de lamaie, dupa gust 1 lingurita de ulei de masline Sare, dupa gust Total/porție: Kcal – 275 Proteine – 9 Lipide – 23 Carbohidrati – 11 Fibre – 11 […]

Read more