• Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
PROJECT FIT
  • ACASA
  • DESPRE CARINA
  • SERVICII
  • ARTICOLE
    • MANCAT EMOTIONAL
    • NUTRITIE VEGETARIANA
    • HRANA
    • MINTE
    • TRUP

EXISTA OARE O DIETA IDEALA?

15/08/2015 Carina BLOG, HRANA, NUTRITIE VEGETARIANA

exista oare o dieta ideala

 

Oare exista o dieta ideala?

 

Am fost si sunt o avida consumatoare de informatie in domeniul nutritiei. Ani la rand am citit orice carte din domeniu mi-a picat in mana. la inceput cautam raspunsuri, dupa aceea cautam intrebari, confirmari, unghiuri noi pentru probleme vechi.

 

Numitorul comun al tuturor cartilor de dieta citite? Ofera solutii promitatoare. Sunt convingatoare. Te fac sa crezi ca merita sa incerci. Poate chiar merita. Toate dietele vor da rezultate, atat timp cat sunt tinute ca la carte. Desi, aparent, functioneaza pe principiii diferite, toate duc la o reducere de calorii si reglare a secretiei de insulina- hormon critic in procesul de ingrasare si slabire. Toate duc la o schimbare a felului in care iti iei mesele, pe durata dietei. Crede-ma, chiar functioneaza. Pe termen scurt.

 

Ar trebui sa fie simplu. Totusi, nutritionistii si diversi guru iti spun ca este complicat. Ajungi in dreptul rafturilor suprapline din magazine, iar acolo totul pare si mai complicat.

 

Cauti o salvare, o solutie, un ajutor. Rafturile de carti tipa prin copertile care promit slabire rapida si/sau sanatate vesnica. Diete care, pe langa faptul ca nu sunt sustenabile, de multe ori prezinta riscuri majore pentru sanatate.

 

Pare dificil, dar nu ar trebuie sa fie. E timpul sa faci un pas inapoi pentru a putea privi inainte. Fa abstractie de nevoia de a slabi rapid.

 

Un corp omenesc este mai mult decat ceea ce vezi in oglinda si da bine (sau nu) in poze.

Un corp omenesc este o unitate functionala. Pentru a functiona in mod optim, aceasta unitate are nevoie de o serie de factori (nutritie, miscare, recuperare).

 

NUTRITIE, nutritii, s.f – Totalitatea proceselor fiziologice prin care organismele isi procura hrana necesara cresterii si dezvoltarii, obtinerii energiei pentru desfasurarea proceselor vitale, refacerii tesuturilor etc. ; p.ext. hranire, alimentare, hrana. – Din fr. nutrition, lat. nutritio.

 

In afara caloriilor, gramelor de proteine, grasimi si carbohidrati, mancarea este un puternic modulator epigenetic , fie spre bine sau spre rau. Astfel se explica rolul alimentatiei ca parte integranta a evolutiei.

 

Epigenetica este studiul mecanismelor biologice care pot porni si stopa expresia genelor. Anumite circumstante pot determina genele sa fie dezactivate (devenind inactive) sau sa fie activate (devenind active). Ce mananci, unde locuiesti, cu cine interactionezi, cand dormi, cat de des faci exerciaii fizice, inclusiv procesul de imbatranire – toate acestea pot provoca în cele din urma modificari chimice asupra genelor care vor transforma aceste gene in timp. In plus, in anumite boli cum ar fi cancerul sau Alzheimer, diferite gene vor fi schimbate, in contrast cu starea normala / sanatoasa. S-a demonstrat, de asemenea, ca dieta modifica etichetele epigenetice in moduri semnificative. Spre exemplu, unele studii au constatat ca anumiti compusi din alimentele pe care le consumam ar putea proteja impotriva cancerului prin controlul genelor supresoare tumorale.

romedic.ro- Epigenetica pe intelesul tuturor

 

Civilizatia umana s-a dezvoltat si inflorit in regiuni diferite ale planetei, avand modalitati diferite de alimentatie:

 

➡️Kitavanii din Papua Noua Guinee au o dieta bogata in carbohidrati, constand in majoritate din radacinoase, nuca de cocos si fructe.

➡️Inuitii din Alaska consuma foarte multe grasimi si alimente de origine marina.

➡️Tribul Maasai din Africa consuma, in mod special lapte, sange si carne (dieta bogata in lactoza, grasimi saturate si colesterol).

➡️Cretanii, sardinienii si grecii urmeaza dieta mediteraneana (cu mici variatii in functie de zona) bogata in grasimi, punand pret pe uleiul de masline si nuci.

➡️Japonezii, care au cea mai scazuta rate de obezitate din lume (3.5%), mananca cereale bogate in carbohidrati, cum ar fi orezul.

➡️Localitatea Loma Linda din California, SUA, este populata preponderent de adventisi de ziua a 7-a care practica o dieta vegetariana bogata in fructe, legume, ovaz, seminte, nuci, apa proaspata si nu beau alcool.

➡️Peninsula Nicoya din Costa Rica este zona cu cea mai longeviva populatie din lume, depasind frecvent varsta de 100 de ani. Dieta specifica consta in fructe, legume, porumb, orez, oua, iar apa consumata aici contine o cantitate mare de calciu si magneziu.

 

Lista ar putea continua, demonstrand ca nu exista o dieta ideala pentru toata lumea. Nu exista nici combinatii magice de alimente care slabesc garantat si care ofera sanatate eterna si viata nesfarsita.

 

 

a-balanced-raw-food-diet

 

 

Factorul comun al dietelor popoarelor prezentate mai sus este prezenta alimentelor in stare integrala, cat mai aproape de starea lor naturala.

 

Atunci, cum se poate explica aceasta abundenta de diete, metode, regimuri pe piata?

Ca in orice alt domeniu, si in domeniul nutritiei, pentru a deveni cunoscut, este nevoie de noutate, inovatie, de ceva promitator, convingator, ceva ce ofera sperante. Noutatea vinde, sperantele vand. De aici si nevoie de noi sperante, noi solutii. Pentru ca cei care le dezvolta au nevoia de a se consacra. Notorietatea castigata astfel vinde. Dietele complicate sunt usor de vandut.

 

Intr-o lume a marketingului bine gandit, este nevoie sa te documentezi, sa inveti, sa fii sceptic, sa experimentezi.

 

Nu exista o dieta ideala, dar exista o dieta optima pentru tine. Aceasta contine o varietate de alimente in stare integrala sau minim procesate. Atat timp cat alegi alimente in starea lor naturala sau cat mai apropiate de aceasta, este greu sa gresesti. Probabil pare mult prea simplu. Haideti sa recunoastem: la cat de dificile au devenit vietile noastre, simplitatea este un lux de care avem nevoie.

Referinte:

Show more...

builtlean.com

descopera.ro

  • abundenta de diete
  • alimente integrale
  • dieta ideala
  • diete
  • nutritie
  • nutritie inteligenta
  • vreau sa fiu sanatos
  • vreau sa slabesc
About Carina 83 Articles
Carina Badea [Food& Coaching] Specialist in nutritie vegetariana. Coach in mancat emotional. Ajut oamenii sa creeze relatii armonioase cu corpul si cu hrana.
Contact: Website Facebook
Previous article
Next article

Related Articles

MEAL PLANNING: ORGANIZAREA MESELOR ZILNICE

28/10/2015
cum se formeaza un obicei

CEI 3 PASI AI FORMARII UNUI OBICEI (SI CUM SCHIMBI UN OBICEI)

26/01/2018
cum sa nu te ingrasi de sarbatori

CUM SA NU TE INGRASI DE SARBATORI?

22/12/2021

DESPRE MINE

Carina Badea [Food& Coaching] Specialist in nutritie vegetariana. Coach in mancat emotional. Ajut oamenii sa creeze relatii armonioase cu corpul si cu hrana.
POSTARI RECENTE
  • CELE 3 NIVELURI DE AUTOSABOTAJ IN SLABIRE

    13/03/2023
  • SI TU TE ASCUNZI ATUNCI CAND MANANCI EMOTIONAL?

    03/08/2022
  • De ce nu reusim atunci cand ne setam intentii la inceput de an?

    06/01/2022
  • CUM SA NU TE INGRASI DE SARBATORI?

    22/12/2021
  • CUM SA ITI REVII DUPA UN ESEC

    24/11/2021
FACEBOOK
CONTACT
carinabadeapjf@gmail.com
DISCLAIMER
Acest blog ofera informatii generale despre sanatate. Informatiile si continutul furnizat in acest blog nu sunt destinate si nu trebuie interpretate ca sfaturi medicale. Daca ai o problema medicala, trebuie sa te adresezi medicului tau. Nu ignora recomandarile medicale profesionale din cauza unui lucru pe care il citesti pe acest blog sau in materialele asociate. Daca crezi ca ai o urgenta medicala, adreseaza-te imediat medicului tau. Opiniile exprimate pe acest blog si pe site-ul web nu au nicio legatura cu cele ale oricarei institutii medicale.
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

Copyright © 2022 | projectfit.ro

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT