GUACAMOLE, 4 portii
10/11/2016
Category
BLOG
HRANA
NUTRITIE VEGETARIANA
RETETE
Am descoperit gustul Guacamole cautand o modalitate de a transforma gustarile sanatoase ”fara gust” din zilele libere intr-unele nu numai sanatoase, dar si buuune.
Pentru ca (nu-i asa?) este mai usor sa alegi alimente sanatose atunci cand stii ca nu trebuie sa renunti si la gust.
Iar avocado este intotdeauna o idee buna. 🙂
Iar avocado este intotdeauna o idee buna. 🙂
Notes
Ca si gustare, se poate consuma cu batonase de legume proaspete.
Pentru un mic dejun satios, serveste Guacamole pe o bucata de paine integrala. Iar pentru un plus de proteine, adauga peste si un ou ochi.
Ingredients
- 2 avocado, copti bine
- Sucul a jumatate de lamaie
- Jumatate de ceapa, tocata marunt
- 1 rosie mare, tocata marunt
- Ardei gras rosu, tocat marunt
- Sare si piper, dupa gust
- Optional:
- 2-3 catei de usturoi
- 1 ardei iute, tocat marunt
Instructions
- Toaca marunt ardeiul gras, rosia si ceapa. La fel, daca alegi sa pui ardei iute sau usturoi.
- Curata avocado si paseaza-le (cu ajutorul unui blender sau a unei furculite) pana ajungi la o consistenta de piure.
- Amesteca toate ingredientele pregatite. Adauga sucul de lamaie, sarea si piperul.
Nutrition Facts
GUACAMOLE, 4 portii
Serves:
| Amount Per Serving: | ||
|---|---|---|
| Calories | 200 | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat 15 | 23.1% | |
| Saturated Fat | 0 | |
| Trans Fat | ||
| Cholesterol | 0 | |
| Sodium | 0 | |
| Total Carbohydrate 12 | 4% | |
| Dietary Fiber 7 | 28% | |
| Sugars | ||
| Protein 4 | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Calcium | Iron | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
PROJECT FIT
Leave a Reply