Ingredients
- 150g piept de pui sau curcan, taiat cubulete
- Sucul unei lamai
- 1 lingurita ulei de cocos sau de masline
- Fulgi de ardei chilli, dupa gust
- Condiment curry, 1/2 lingurita
- Turmeric pudra, 1/2 lingurita
- Ghimbir pudra, 1/2 lingurita
- Usturoi pudra, 1/2 lingurita
- Sare si piper, dupa gust
Instructions
- Spala bine pieptul de pui. Taie cubulete.
- Amesteca sucul de lamaie cu condimentele si uleiul.
- Adauga cubuletele de piept de pui.
- Se poate gati imediat sau se poate lasa la marinat timp de 2 ore la frigider.
- Gateste la foc mic, pentru aproximativ 40 de minute, intr-o tigaie de ceramica, pana dispare sosul si se rumenesc bucatile de pui.
- Amesteca de cate ori este nevoie.
Notes
Poti folosi carne de pui sau de curcan.
Se pot gati mai multe portii odata. Acestea pot fi pastrate la frigider timp de pana la 3 zile.
Puiul gatit astfel face masa buna cu o portie de orez brun sau basmati, dar si legume
(nicio masa fara legume 🥗).
Nutrition Facts
Piept de pui cu lamaie si turmeric, 1 portie
Serves: 1
| Amount Per Serving | ||
|---|---|---|
| Calories | 188 | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat 7 | 10.8% | |
| Saturated Fat | 0 | |
| Trans Fat | ||
| Cholesterol | 0 | |
| Sodium | 0 | |
| Total Carbohydrate 0 | 0 | |
| Dietary Fiber 0 | 0 | |
| Sugars | ||
| Protein 29 | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Calcium | Iron | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
PROJECT FIT
Related Posts
Carina Badea – Nutritionist. Coach in schimbare de comportament alimentar. Specialist in nutritie sportiva vegetariana si vegana. Consilier NLP.
